177.红薯(4 / 4)

气息的空气尽吸心底，一种充实的力量在心底慢慢地升腾起来

    对于分拣入窖的红薯，需要小心翼翼地轻拿轻放，尤其忌讳香皂、雪『花』膏和酒气的冲撞，不然它们就会霉烂，叫你空忙一场。

    所以，即使爱美的『女』人和贪杯的汉子，这时都要素面朝天和不恋杯中之物。如此，人们沉浸在收获、加工、贮藏红薯的繁忙里，田园、农舍弥漫着紧张而又喜庆的氛围。

    红薯是五谷杂粮中的一个品种，人们都爱吃。细细品赏红薯的味道，会给人以许许多多的感触

    现在人们都把红薯当辅食或果物来食用的，孩子们尤其喜欢吃。眼下的孩子啊，由于零食和『奶』类食物的充裕，他们在正常用餐的时候都不会很好的吃米饭，但一听到有红薯，就立马食『欲』大增。

    当晚孙妈就蒸了一锅挖的红薯，烧几把柴火，不大一会，香甜的气息沿着灶锅弥散，惹得孙刚直流口水。

    妈妈打开锅盖，一股香气迎面扑来，真香啊！孙刚狼吞虎咽地吃起来，甜甜的，松松软软的，确实很好吃。

    红薯可以馏着吃、烤着吃、蒸着吃、煮粥吃，做红薯饼等。

    还有一种蒸熟后再切片晒干的吃法，不仅口感香甜，还便于携带，类似现在超市卖的薯条。

    不过，最好的吃法莫过于做成凉粉吃，但这种吃法很费力且麻烦，偶尔少量为之。

    家里有了红薯，孙刚是上顿吃红薯、下顿吃红薯，一肚子都是红薯了。

    村子里有位张大爷六七十岁了，还天天干活，饭量特好，半夜饿了会爬起来吃一碗红薯再躺下，颇有廉颇老矣饭量不减的风范。