第51章 四爷收贾环 (1)(11 / 23)
:“丫头,你做的这个,是叫做五五落梅吧,不过那是踩,你这食堂罢了,”
黛玉点头:“听李公公说老爷子很想吃这道菜,所以今个儿才做出了来,只是如今天冷,便是肉条也不适合,所提出相爱改成了肉汤。”
康熙点头有点头,看着胤禛道:“这是你佟佳额娘曾经做过给朕吃的菜,原本以为自从他去了之后,朕就再也俄吃不到这道菜了,没想到这丫头居然园了朕的这个遗憾。”
胤禛听了,只是深深的看着黛玉,没有说话。
黛玉说完了,才坐下来慢慢用这番,胤祥见康熙伤感,忙岔开道:“丫头,黛儿妹妹,净额打算给我吃什么饭?”
黛玉笑道:“面食是粉丝画卷,饭就是极其普通的白米饭。”
胤祥嘴里就交到,“爷如此高贵的人,怎么能吃拿下人吃的白米饭,至少也该是笔耕米饭或是红稻米饭才行。”
黛玉瞪着他:“十七爷不吃也可以,之别说后悔就是。再说了,使企业可知道这天下到底有过少吃不上白米饭的人~便是没吃过,今儿也该尝尝了。”
康熙笑道:“正是该尝尝的时候了,朕素日里常想,那白米饭和笔耕米饭红稻米饭有什么不同,没想到这丫头今个儿竟是一色俱全了。李德全,快上白米饭~”
李德全笑着端上了米饭,一色是定窑白瓷碗装的白米饭,竟是泛着淡淡的竹叶清香。
康熙吃了一口,惊讶的到:“这可比红稻米饭想多了,有粘稠柔然,又是好吃,还有一股什么香味?
”
黛玉道:“这个是竹筒米饭,把普通百米淘洗干净了,在温水里浸泡一刻钟时间,然后装入才重选货主街区下来的翠绿色嫩竹筒,包裹上纱布,放在蒸笼里蒸熟的。那竹筒里的之水也黄也是医术上的一种药物呢,浸入了米饭中,自然也就更芳香了。”
胤祥奇怪道:“皇阿玛说有时粘稠有时柔软,可是也而我吃着怎么就是干爽有劲的?”
黛玉轻笑道:"这米饭,有人爱吃粘稠柔软的,也有人爱吃有较近的,自然这竹筒米饭有的水多一些,有的水少一些。"
胤禛眼中若有所思,道:“想来你也是打听到了我们谁爱吃粘稠的,谁爱吃有嚼劲的饭了,所以爱吃粘稠柔软的就是水多一些挣出来的,爱吃干爽有嚼劲的饭就是水少一些蒸出来的。”
康熙叹息道:“这丫头,真是心细
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