第37章(8 / 10)

昂贵更不够花里胡哨，可味道确实是其他酒店饭店比不了的。

    如果说一道两道菜不错，那厨子也只能算有点水平，但不高。可三道四道五道六道，更甚者这满桌的菜没有一样差的呢，这样的水平，别说他们不能质疑，就是国内那些顶尖大厨们来了怕也没话说。

    觉得皮蛋上不得台面的那人最先就吃的皮蛋，抱着挑剔的想法吃的。若皮蛋味道差，他肯定会再贬低几句，让这桌菜更不值钱一些。

    可就是这上不得台面的皮蛋彻底将他惊住了，皮蛋味道独特，有人爱有人厌，对喜欢吃皮蛋的人来说自然是香的很。

    这道凉拌皮蛋里的皮蛋是钟意自己腌制的，用了秘制配方腌了一个半月，今天还是第一次拿出来做菜。

    他肯定也没想到会有人会因为皮蛋便宜不值钱而挑这道菜的毛病。

    拌皮蛋里的辣椒用的是烧过的擂椒，柴火烧的辣椒本要比燃气烧的辣椒香得多，选的还是嫩辣椒，辣味不算重，却最适合拿来与盐凉拌。焦香浓郁的辣椒作配，滋味独特的皮蛋为主，二合一，味道显然更上一层楼。

    这人是完全没想过皮蛋会这么好吃，一口就将他打败了，哪还说得出什么贬低的话。

    再尝那蟹黄豆腐，新鲜的蟹黄与嫩豆腐同煮，吃的那叫一个滑嫩，鲜香可口，一勺接一勺，完全停不下来。

    这人虽然嘴上说不出不好吃的话，但心里却有点憋屈，又选了两道还没人动过的素菜尝。

    什锦小菜，也可以称之为素菜混炒，这种菜都是清炒，放不了几样调料，味道不会太差，但也很难出彩。

    然后，打脸了。

    菜清脆爽口，的确没放什么调料，似乎鸡精都没加，但就是好吃极了。

    蒜蓉冬瓜，这道冬瓜做的软，不是用蒸的，而是焖出来的。蒜香味浓郁，但并不冲口，香软多汁，是道非常合格的下饭菜。更让人挑不出任何毛病。

    凉菜素菜都没问题，他还跟着抢了两块松子酿方肉吃，哪还有什么话说。

    甚至觉得自己见识浅薄，没想到有人能把看着如此普通的家常菜也做的这么好吃。

    其他人同样没话说，还有些后悔没尝味道就先下了定义，这样的行为在商场上也是大忌，今儿却没沉住气。

    俞光霁也懒得跟这些人计较，心里已经打定主意，以后再也不会叫这些人吃饭了。

    松子酿方肉没
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