第90章 咖喱牛腩(2 / 8)

的大个虾肉漂亮又饱满，入口肉质鲜嫩紧致，仿佛一下又一下地轻轻在舌根弹动；嫩白菌类带着蔬菜独有的清新馥郁，金针菇又香又脆；至于蟹棒则是软软糯糯，因为被煮得很烂而不需要过多咀嚼，满满全是令人满足的海鲜香气。

    整道菜中酸味、虾蟹鲜香、辛辣与椰香混合，所有口感的比例都刚刚好，陵西细细品尝，脑海里不由自主地蹦出一个念头：

    啊，原来这就是热带的味道。

    与疯狂爱上冬阴功汤的小朋友相比，德古拉对它的喜爱就少了很多，甚至到了极端厌恶的地步。

    首先入口的是稀奇古怪的酸，紧接着又涌来完全招架不住的辣，口味刺激得像是在坐过山车，几百岁的老年人真的受不了。

    他完全无法适应这种奇怪味道，尝试一口后便苦着脸宣布放弃，把注意力转移到其他菜品上。

    吸血鬼最爱吃什么。

    当然是血和肉啊！

    规规整整在小盘子里摆成一排的烤肉片格外诱人，他深深吸一口散发着热气的肉香，拿上筷子夹起一块。

    身旁的林妧低声提醒：“这是烤猪颈肉。旁边有酱汁和生菜，有需要的话自己加。”

    制作这道菜式时，东南亚餐厅都会采用碳烤的方式，收容所器具有限，只能以烤箱代替。

    猪颈肉被切成一块块的片状，表皮被烤成很有焦脆感的红褐色。因为用生抽、鱼露、白砂糖和蚝油腌制过一段时间，加上放进烤箱前被抹上了一层香甜醇正的蜂蜜，浓郁香气早已深入到肉片的每一条细小纤维，即使不蘸酱也十分美味。

    德古拉小心翼翼地吃上一口，两只眼睛瞬间开始放光。

    被高温炙烤后的猪肉外侧口感酥脆，顺着均匀纹理慢慢咬开，满带着肉香的汁水从缝隙间一并渗出来。猪颈肉肥瘦、厚薄适中，不干不柴，肉质紧实且不失嚼劲，仅仅一口就能知道品质上佳。

    蘸料属于东南亚特色的甜辣味道，与肥美肉味相得益彰。裹上生菜一起送入口中，携了点冷意的绿色植物清香让肉类腥气荡然无存，三者之间互相中和、彼此成就，独特的味觉体验令人食欲大开。

    “这、这这这！这就是天堂的味道吗！”德古拉拍案而起，兴奋不已，“我今天还能吃一百个！”

    他这句话说出来，林妧立马给团团夹了一筷子猪颈肉，以防小朋友的食物被全部抢光。

    和鲛人安乔一样，
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