150 酸辣萝卜(3 / 7)
的他,在他奋发图强考试的时候,是不是也想着高中的时候能改善全家人的生活?
想到他之前说的话,他说希望能找到进项,让家里生活的好些。心里便有些闷闷的,其实他若是想过上好日子,早就可以的。
在他高中解元之后,不仅仅是当地的世家贾商,纷纷向他伸出橄榄枝,就连府里的有钱人,都一样的想结识他,拉拢他,不过爹说他全部委婉谢绝了。所以他才会连一顿菜的油都要精打细算着。
“你们家菜地种了那么多萝卜,都这么吃的?”亚楠忽然想到这时候的萝卜腌制,全是切成大长条的,晒干腌制。
腌出来的萝卜,有些土黑色,用的还是粗盐,吃起来有些咸,有些苦。
不过农村里面的农户,差不多一天两三顿都是要吃咸菜的,一来是可以节约,而来也是因为干的重体力活,出汗多,需要咸菜补充盐分。
也许自己可以帮帮他,让他能放心的去京城考试,让他完成爹的期望,也让惠姐早些忘了他,一个人一旦高飞很了,便会叫站在地上的人不由自主对他生出遥不可及的距离感,也许这样,地上的人才会认命的忘记他,才会守着自己的本心,过好将来的日子。
“除了这样烧的吃,就是腌的做小菜吃了。”陈学慎一边回答,一边利索的倒着菜篮子里面的萝卜。只听得锅里顿时响起一阵跐溜的声音。
“姐姐,这是我爹娘腌的萝卜,可响脆了!”原本在烧锅底的学皓,忽然站出来,拿出厨房晚出里面的一碗有些发黑的萝卜,带着炫耀的口吻说着。
亚楠嘴角有些抽搐,不好打击孩子的积极性,自己小时候吃二婶他们腌制的这样的萝卜,可是不咋的啊!
“地上的这些萝卜,可是留着打算晚上吃的?”亚楠指着厨房地上的带着湿湿的泥土的萝卜问道。
“嗯,摆着的,不够就烧,够就放到明天再吃。”陈学慎一边回答,一边盖上锅盖,剩下的就是焖着烧一下就好了。
“我教你做酸辣萝卜好不好?不过得等一天才能吃出好吃的味道。”亚楠打算教会陈学慎一家,做酸辣萝卜条,这个可是自己从来还不曾拿出来的菜色,也许能帮他家添点家用。
“好啊!我这就刨皮,你说我做。”陈学慎立即拿了地上的萝卜,利索的拿起刨子刨皮起来。
“洗干净!”看着陈学慎三两下将萝卜
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