第 47 部分(2 / 6)
的,不断用粉红色的长舌头舔着鼻头,后腿着地的往上蹦---正是被廷青遗弃的狮子狗阿福。
丫头们见阿福方才还懒洋洋的趴在台矶上晒太阳,谁叫也不肯理,姑娘才带着油烟味回来,它就垂涎三尺的贴了上去,都捂着嘴笑,紫薇也端着一簸箩干干的口花坐在芭蕉下的石凳上笑道:“这回姑娘亲眼瞧见了吧,我们今儿可没敢偷着给它吃的。”
廷珑笑眯眯的蹲下身,把从厨房带回来的红烧蹄喂给阿福,才起身道:“就这么道,一天喂三顿,谁也不许没时没晌的偷着喂它。我们阿福是小姑娘呢,这才几天,就叫你们把它撑成这样了!到时候给五姐姐送回去,怕她都不敢认了。”
小丫头们看着姑娘只许州官放火不许百姓点灯的行为敢怒不敢言,廷珑也视而不见,只把刚才笑的最欢的那几个丫头打发去提洗澡水,自己十分满足的走到紫薇身边坐下,看她细细的拣择菊花----《本草》里头说,霜降前采菊花阴干,装枕可渭肝明目,一夜好眠。
原来,廷珑这些日子学厨,见灶上有时会把些相克相忌的吃食配在一起,比如小葱、菠菜这些绿叶蔬菜拦豆腐,廷珑见了忙忙上住,却说不出草酸和钙结合会引起结石这样的话来,只推说不爱吃,又想着自己知道的有限,怕还有不能放在一块吃的东西,便将架上书籍与入口之物搭边的都抽了下来,拿出研究学问的劲头细细翻看。
结果,翻看过程不仅在《本草》中查阅到了一些相生相克的食材,还在诸多杂书中看到好些有趣的东西,获益良多,比如谙“菊花枕”,还有《齐民要术》。
廷珑以前只笼统的知道〈齐民要术〉是一部北魏时期编订的综合性农书,讲的是农业生产相关的知识,而细读之下,她才发现这本书连酿酒、晒酱、酿醋、制糖、造纸这些很有技术含量的加工工艺都囊括了,而且步骤记录的十分详细,可操作性极强,廷珑一见之下如获至宝,时常利用午后闲瑕翻看。
此时待丫头将洗澡水提满,廷珑一洗去翻身的烟火气,就趁着等头发晾干的工夫到书房坐下,翻到上回夹书签的地方接着读了起来,读的入迷,连头发何时干透的也不知道,一直将酿酒篇读完,才若有所思的合上书页。
廷珑一直以为酿酒是很复杂的工艺,看到《齐民要术》中的葡萄酒方只寥寥几笔的写着“取汁一斗,用曲用两,搅匀,入瓮中封口,置阴凉处,春秋五日,春三日,冬七日自然成酒,用蜜勾兑,更有异香。”
太简单
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