☆、Polar Lights (1)(14 / 26)

的鹅肝鹌鹑，几乎所有高级餐厅的厨师都会做。用料、流程、甚至于放进烤箱里烘烤的时间都是一样的，但是最后却没有一个厨师做出来的味道是一模一样。细节决定一切，可颂。”

    林可颂愣住了。

    他没有叫她“林小姐”或者“林可颂”，而是“可颂”。

    甚至于十分意外的，他唤起她的名字时，她看见他微微抬起的舌尖，仿佛沿着她的心绪滑过，她忽然有一种自己被他宠着的错觉。

    林可颂咽下口水，吸一口气，坐了下来。

    “品尝食物，也需要适合的心情。你还记得你吃着糖葫芦的时候对我说，那就是暗恋的味道吗？”

    林可颂愣住了，她没想到自己随口对江千帆说过的话，他竟然还记得。

    “而这道汤，要做的就是打开客人的心，是他们品尝美食的开端。它决定了客人的心情。当他们的心情好的时候，他们的味觉会更加细致，更懂得去品味烹调者为他们所做的每一道看似无关紧要却深思熟虑的瞬间。”

    眼前的江千帆用最为平静的语调说出这一切的时候，林可颂很惊讶。

    他可以因为自己未经允许的触碰而蹙眉，要求她遵守所有来自他的规矩，他好像从来没有在意过她的情绪，可是此时此刻他却仿佛一个温和的长者，包容她所有的焦躁。

    “对不起。”

    “再试一试。”

    林可颂吸一口气，抬起勺子，将汤送进嘴里，温和的液体流过她的舌尖，杏仁、白菜、薄荷、欧芹，以及最后属于某种水果的微酸以及清甜。

    林可颂歪起了脑袋，想要那转瞬即逝的味道在舌尖停留更久，她拼了命地想要抓住那感觉，可它就像掠过枝头的一阵微风，转眼就消失不见了。于是她一口又一口地喝下去，在脑海中追逐着那一点点微妙的酸和甜。

    “是樱桃，对吗？”

    林可颂抬起眼来看向对方。

    这是她喝了八碗汤之后，第一次那么期待江千帆给予她肯定的答案。

    “是的。”

    林可颂闭上眼睛呼出一口气。

    她实在太厉害了！竟然连樱桃的味道都能品尝出来！

    这简直就是神乎其技！

    “这是我为你上的第一堂课——味觉解构。当你能够细致地区分出一道菜所有的用料，以及这些用料达到某种特定的味道所需进行的处
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