第56章(8 / 12)

个人忙活十几二十个人吃饭，那可太辛苦了，没这么使唤人的。

    不过，盖房子得进了五月，地上都化透了以后呢。所以，出了正月，老姐还是跟明子一起回了省城。这一回，就老姐自己在主屋住了，明子只能周末出来陪她住两天。好在，跟红梅嫂子也熟悉了，老姐也算是胆大的。

    不好的消息是，卷饼生意有竟争对手了。

    明子原本以为，最大的竟争对手会是学校食堂，但是她想错了，这时候的食堂还都是公家的，员工都是学校的员工，干的是太平差，一年的菜谱也换不了几样，才没人会想着创收的问题呢。明子跟学校方面谈过好几次，想要入驻学校食堂，租下食堂的一个窗口，学校死活没人敢批，说是投机倒把。

    结果，学校反应的是比树懒还要慢，架不住有人反应的快啊，老姐和红梅嫂子的摊还没出呢，明子先在学校门口看到另外一家。人家也没弄三轮车，也没有炭火炉子，直接就是一辆自行车，后座上绑了一个不太大的木箱子，里面放上棉被保温，直接卖的就是已经卷好的成品卷饼。

    不是现做的，个头儿看着比老姐卖的能小上一圈，但是人家只卖一毛五分钱一个。

    脑子挺好用啊，这办法，又节约了成本。明子看着那人，都觉得自己折腾得那么齐全，又是三轮车又是炉子又是玻璃罩的有点儿傻。

    老姐和红梅嫂子当天也知道有了竟争对手了，都很担心。明子心态好，不怕竟争，后世哪条街上不得有几个卖卷饼的，人家不也一样挣钱。

    老姐和红梅嫂子头一回出摊的时候倒底没敢多做，再加上没有大姐和大姐夫帮忙了，就两个人忙活，中午只做出来一百张饼。烙饼倒是不费啥力气，主要是揉面太费劲了，再加搽土豆丝，都是费时费工的活儿。

    在明子的坚持下，自家的卷饼并没有降价，明子的想法很明确，学校这么大，几千号人呢，追求口味的大有人在，对面那一小箱子，顶了天，一天他能装上一百张饼就不错了。市场很大，远没到饱合的程度。

    果然，卷饼的销量并没有受多大的影响。唯一限制了收益的，只是工作效率的问题。

    老姐和红梅嫂子都很能干，但是她俩都属于只知道干，没啥想法的人。就是你交给我工作，我保证能干好，但是您想让我在工作中创新？那是不要想了的那种人。说句不好听的，就是打工的命。

    明子看她们两个辛苦，在尽可能抽出所有业余时间帮忙的
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