☆、第四百二十五章 火爆的小吃(2 / 3)

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    再者早餐很多人还是喜欢吃清淡一点，炒米粉太油腻，一般都是中午或夜宵的时候吃的人多。除了烫米粉之外，最受欢迎的还要数油条包糍粑，这也是谢文浩的最爱。

    今天早上小吃店刚开张的时候，谢文浩就点了一碗汤米粉，要了一根油条和一个油条包糍粑。油条是孔和顺自己炸的，在白鹭洲不比在清溪镇，做不到资源共享，很多东西就得自己动手。

    炸油条的油用的都是榨油坊生产的上好的纯天然菜籽油，茶油太贵了，孔和顺还没奢侈到用茶油炸油条的地步，饶是如此，现在小吃店的成本已经很高了。

    那孔和顺的话来说，现在这家小吃店完全是在赔本赚吆喝，用的全是最好的食材，但是做出来的小吃价格仅仅比市场上的高三成，这样下去别说赚钱，不赔本就算好事。

    可是谢文浩并不在乎，他现在要求的是怎么打响名声，只有将品牌打出去之后，才能考虑到后续盈利的问题。再说现在的很多食材都是他自己生产的，成本并没有孔和顺认为的那么高。谢文浩目标是建立一所全国连锁的小吃店，所以第一步不能光考虑成本，而是口碑。

    不含明矾的油条炸的又松又脆，金黄的颜色色泽非常漂亮，香味浓郁。一口咬下去，疏松绵软，口感非常好。不管是直接单吃油条，还是将油条浸泡到米粉的汤里面泡着吃，都非常的美味。

    糯米做成的糍粑，捏成汤圆大的小团，裹上芝麻和白糖，大约四五个糍粑团放在油条上，再将油条对折，覆盖住糍粑团，就制作成了油条包糍粑。松脆的油条加上韧性十足的糍粑，口感非常好。再加上咸甜的口味，简直让人欲罢不能。

    谢文浩要不是因为先前已经吃过了一碗烫米粉加一根油条，现在恨不得能再吃两根油条包糍粑。

    ……

    美食美客小吃店在安心和朱婉瑶两人的帮忙下，吸引了更多的游客前来。听说有剧组的明星在，一些原本不打算进来吃早餐的游客，也顺手买了点吃的。

    不过他们买的更多的还是韭菜饼、灯盏果之类的可以随处带着吃的小吃。为了防止游客使用塑料袋会污染环境，谢文浩特意在印刷厂定制了一批纸包装袋，方面装这些小吃。

    经过一个早上的忙碌，安心终于有时间坐下来品尝一下美食美客小吃店的美味小吃。一个早上光闻到诱人的香味，却没时间坐下来吃，那种感觉太勾心了。

    安心是东北人，东北也是中国
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