第四百八十三章 菜单更改(2 / 5)

个人，你们可以叫我的名字。”林凌摇了摇手道，职责不明是很多厨房的失败原因。一个厨房在同一时刻，不能有两个说话管用的人。

    “林，我今天要看着那些味精厨师，小厨房暂时交给你。”小戈登罕见地让出了主动权，“你是他们的主厨。”

    林凌眯起眼睛，看了一眼表现得很谦虚的小戈登。

    反常既为妖孽。

    考虑到小戈登的一贯为人，他走到小戈登的身前，压低了声音问道：“你该不会……”

    “这是菜单。”

    小戈登拿出了一张纸。

    “已经得罪了那个Banker吧？”林凌接过菜单扫了一眼后，从口袋里取出笔在甜品一栏画了一个圈，“纯正法式煎饼？你确定？”

    “当然。”小戈登很肯定地点了点头，“我们新添置了一个饼铛。”

    “那我问你，你吃过煎饼果子吗？”林凌看见小戈登露出不解的神色，于是补充道，“一种咸味的裹腹小吃。”

    小戈登茫然地摇了摇头：“我对特色小吃不熟。”

    “不熟？开什么玩笑，全天文市哪个居民区附近过去、现在、未来没有卖煎饼果子？”林凌回过头对学徒工们说道，“谁，去隔壁买一个煎饼果子给我们的主厨尝尝，加2个蛋，不要榨菜和火腿肠，脆饼和油条都要。”

    “我去。”一个学徒工急匆匆地跑了出去。

    “记得买两份，一份不要加辣。”林凌对那个离开的背影高声叫道，然后，他低下头，继续看菜单。

    “我们再看看，蛋奶酥，也就是舒芙蕾，店内温度几度？”

    所谓不看不知道，一看吓一跳。难怪小戈登不愿意承担这份责任，这张菜单，实在是妖孽的够可以。

    “不超过26度。”小戈登诚实地回答道。

    “膨胀凹陷，经过空调吹后里面变得凝固，然后你用勺子去搅合，猜猜到时候舒芙蕾的中心会和什么一样？”林凌问道。

    “快干水泥？”小戈登给出了一个标准答案。

    “没那么恐怖，但也差不多。”林凌耸了耸肩，他扫了眼主菜，海鲜焗意式千层面、蘑菇牛扒，他发出声惊呼，“你给一个Banker吃牛扒？”

    “这不是我订的菜单。”小戈登无奈地解释道。

    “那也不能给一个Banker吃牛肉，天知道他们有多希望熊市到
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