第 121 部分(6 / 6)
浅了,人手严重不足。难怪那些老牌的世家会瞧不起新贵的,别人家的下人仆妇都是积年的老人,甚至是几代的家生子,用起来既顺手又放心。绝对不会有想要用人,而找不到人手的时候,只有用不完的人。
而陈家在京里也有近一年的时间了,有胡妈妈,马姑姑,王姑姑三位有经验有能力的老人儿,也才勉强把家里的下人仆妇们调5教出来了,但也不过是将将够用而已。现在事儿一多,就又有了连下人也找不全的麻烦了,实在令辛湖有些烦燥。
而谢家在这一点上,也帮不上她的忙。毕竟阿超都是谢管家送过来的呢。
谢家虽然不至于象辛湖这样为难,但人手却也将将够自己家用。毕竟谢大人一家子离京多年才再加来,以前的谢府里的大量下人仆妇早就不是他们的人了,他们现在用的人,还多半是来京后重新采买的,只有部分人是以前的老人。
因为不够用,谢夫人还不得不从娘家要了几个得用的人手过来。可这种事,可一不可二,毕竟人家要调5教出得用的人手也不容易,她娘家也不是有用不完的人。所以这几年,谢夫人在下人调5教上,也很是下了一翻功夫,也才将将够他们谢府自己够用而已,根本就没得多余的人给辛湖用。
“阿湖,你要不要先叫几个人到我那铺子里去学一下,看他们是如何招待客人的。虽然我那边不是卖点心的,但待客也要相似之处。”谢夫人说。
“好。那就多谢了。我正想着该如何让他们先体验一下呢。”辛湖立马打发了四个她早就挑选好的下人,先过到谢夫人