第 46 部分(4 / 6)

来。花生米可是下酒的好菜。然后，她就着炒了花生米的油，再加入一点干辣椒，盐和葱苗爆香，弄了点酱料。

    正好大郎他们带着已经清洗干净的野菜回来了。她又烫了几大盆新鲜的地米菜。然后把弄好的酱料淋在菜上仔细拌匀，一大盆子新鲜的嫩生生的野菜就出锅了。这道菜可就比平时无油时弄得好吃多了。最后，她又用江大山他们带回来的那包卤肉炒了一大锅子野芹菜。

    刘大娘依旧是摊了饼子，这次可是纯面的，没加菜。谢大嫂闷了一锅纯正的大米饭。

    五个菜全上了桌。男人们这一桌上自然是大钵子装的菜。女人们这一桌上，就用大碗装的菜了。虽然只有五个菜，但分量十足。特别是咸肉炖河蚌汤，连肉带汤，每人先喝了一碗，还剩下一大碗摆在男人们的桌子中间。

    “这是什么肉？汤太好喝了。”江大山一口气喝光了一碗，才问。

    别说江大山不认识了，谢公子和谢五更加不认识了，只知道好吃，汤也格外鲜。

    “嘿嘿，这个你们不认识吧。好吃吧？”谢三伯少有的开起了玩笑。

    江大山又夹了一块肉吃了，还是没尝出来是什么东西，谢公子就更加不用说了，他以前根本就没有吃过这玩意儿。谢五才不管，只顾埋头苦吃。象他这个年纪的男子，正是饭量最大的时候，有多少都能吃得下去。

    “大郎告诉我们吧，这又是阿湖弄出来的什么好东西？”谢公子笑着问。

    “嘿嘿，这是湖蚌。到处是，多的很，我们根本就吃不完。这几天，我们天天就吃这个，她吃还管饱。”大郎咧嘴笑道。

    辛湖这段时间教会了大家炖湖蚌肉，三家人可没象江大山他们以为的那样饿肚子。虽然河蚌肉比不上猪肉羊肉类，但也比光吃野菜要好吃的多，不仅有营养还能饱肚子呢。所以大家看到村子的老老小小，都面色红润，还有些搞不清楚状况呢。

    “难怪，你们个个面色红润，搞得我们还担心你们在家里挨饿呢。搞了半天，你们自己找到肉吃了。”谢五大笑起来。有多的吃不完的肉，这可令他太开心了。

    “阿湖，你真是我们的小福星啊。湖蚌也能吃，我以前好象听说过，但没见过人吃，自己也没吃过，没想到味道还这么好。”江大山说。

    “阿湖确实称得上小福星，这满地里的野菜，野物，就她知道怎么弄才好吃。没有她，我们还真的要挨几天饿了。”谢老夫人说。那时她已经做
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