132.哥哥有子(2 / 3)

的欢乐的笑挂在脸上。

    然后妈妈会把小鱼用麻叶包好上面糊上一层泥，放在灶里烧，烧熟后供孙刚和哥哥享用，那鲜美的味道无以伦比，现在想起来依然是那样的依恋。

    夏天的雨不动情，不缠绵，不温和也不冷清，但它狂野粗暴，而且雨后的太阳会变得温和，雨后的微风会变得凉爽，雨后的空气里充满着清新和甜美的味道。

    孙刚看着菜园子中一大片茄子有些发愁，这再不吃就过季节了。孙妈却叫着有办法，说是将茄子摘了腌着吃。

    孙妈妈每年这个时候都会到把菜园子里的茄子腌制，这腌起来到非常简单，就是将茄子洗净放在锅里蒸煮五六分钟，晾干后加入蒜泥和粗盐，封在一个大瓷坛子里腌制。

    一个星期后，就可以食用。吃的时候放上老抽、香油和葱花。茄香蒜香相互交融，吃起来不但去油腻，而且开胃爽口，腌好地话能一直吃到过年。

    由孙妈张罗指点，孙刚很快将茄子腌了一大坛子。

    等忙乎完，中午自然是煎茄夹。

    爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。

    煎茄夹的做法虽然简单，可也是需要用心。

    小时候，这个季节，孙妈经常做这道可口的菜，每次都会吃得心满意足。

    煎茄夹是一种不需要费力气又很好吃的，就连平时不喜欢吃茄子的人，都会被茄夹的诱人香气所深深打动，并且对舌尖上那股酥脆的感觉回味无穷。

    孙刚做煎茄夹最有一套，煎出来的茄夹又脆又香、不干不腻，绝对是非常好的一道菜，刚一出锅，混合在空气里的肉香、茄香和蛋香，便令人闻到马上掉口水，趁热夹上一块、两块、三块。

    中午饭，一家人正在对着一大盆子茄夹发起攻击。孙爸的响了起来。

    “喂，是阳阳啊嗯，啊，是真的吗？太好了”只见孙爸说了几句就咧开嘴巴笑了起来。

    等孙爸把转给孙时候，孙爸嘴还没合拢。

    “爸，啥事儿啊，这么高兴？”孙刚好奇的问道。

    “大喜事啊，你嫂子怀孕了。”原来是快有孙子辈了，怪不得这么高兴。

    “真的啊，太好了。”孙刚也很高兴，爸心愿是早点儿抱上孙子，看着村里的邻居一个二个的都有孙子，一直很羡慕，现在终于可以松一口气了。

    看着欣喜若狂的爸
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