☆、第四十六章：计划卖早点(2 / 3)

    宁玉瑶挑眉，看到古云庭要被她说动的迹象，继续道：“早上这段时间，专门卖一些精致的糕点，香甜可口的稀粥，可能会有意想不到的收益，当然，至于糕点，粥类的烹饪方法，我娘都会做，味道比外面的好多了，可是祖传的手艺呢，早点的烹饪之法也不难，古哥哥酒楼里的大厨完全可以应对。”

    古云庭想通了之后，就点头答应了，毕竟一品鲜上午生意确实惨淡，换上卖早点说不定又是一番局面。于是让宁玉瑶赶紧去找惠姨写出一些特殊早点方子，毕竟寻常的基本上的人家都会做的话，也就没啥新意了。

    惠娘和宁父听到小女儿跑过来说是叫宁父写一份早点方子的时候，脑门不禁闪过：这丫头真是爱操心，又开始想法子挣钱了，不知道这是遗传了谁，两人相视一眼，眼里都透着一层浓浓的含义：不是我。

    不过谁叫她是自己唯一的宝贝啦，宁父拿起宁玉瑶准备好的纸笔，按照宁玉瑶的口诉写下了暂定的早点菜单：意大利面、南瓜饼，紫薯玫瑰馒头，玉米薄饼卷，肉末蛋羹……搭配的早粥有，荷叶粥，各类肉粥，百合莲子粥，各类果蔬粥，各类鲜花粥……

    每一种早点的烹饪步骤，宁玉瑶让宁父罗列得十分清楚，甚至包括蒸煮的时间都有标注，完完全全编成了一本简易的菜谱。差不多等了半个时辰之后，才大功告成，宁玉瑶赶紧让清芙送到一品鲜去。

    等清芙送到的时候，一进一品鲜，只看见吴大掌柜道：“吴叔，老爷和夫人让我送来的早点方子，等下你跟顾少爷说一下吧。”

    吴大掌柜瞧着纸上俊秀的字迹，纸上花样百出的糕点和粥类，而且把里面的所有需要的细节都标注了出来，心里大为惊奇，面色不显的说：“是清芙姑娘啊，少爷已经跟我说过这件事儿，你直接交给我吧，等会儿我通知少爷。”本来他听主子说起以后一品鲜要做早点生意，还不以为然，毕竟在他多年经营酒楼经验看来，这不是什么能上台面的东西。而且他心里一直认为，早餐就是个简单的事，无非就是白面馒头，肉包子，稀粥等的东西，根本想不到原来还有这么特色的早餐，有些早点的名字，他甚至根本就未曾听说过。鲜花，水果居然也可以入粥，鲜花养颜，水果养生，简直是妙不可言，他做了大半辈子厨师，怎么就没想到这些。

    “吴叔，夫人嘱咐暂时就先卖这十多种早点，若是卖得好，咱们以后再慢慢加，早点的烹饪方法，都详细写在纸上了，你看着办吧。”清芙瞧见瞧见吴大掌柜有些愣神，怕他
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