第31章 炖牛肉(4 / 5)

是我的作品，巧克力红酒炖牛肉，请各位老师品尝。”

    然而还未有人动筷，就听到一声熟悉的嘲讽：“一听题目是‘浪漫’，就只知道把‘红酒’和‘巧克力’这两种浪漫元素混在一起，现在的年轻人都是这么投机取巧、断章取义吗？”

    慕锦歌抬眼，只见程安坐在评委席最右边，用着一种近乎蔑视的目光看着她的作品。

    早在看肖悦给她的宣传单时，她就已经知道程安在评委之列，所以她对他是决赛评委的事情并不感到意外。

    “程师傅，话不能这样说。”

    听完程安的话后，坐在最中间的中年男评委温和地开口道：“你这样子说，不也是种断章取义吗？”

    程安一愣，没想到会被人反驳，一时有些尴尬。但碍于说话人的地位，他不得不服软道：“孙老师说得是。”

    经刚才主持人的介绍，在场的所有人都知道，这位神色温润的中年男子便是当今美食界最权威的美食评论家，孙眷朝先生。

    据说他吃遍了世界各地的美食，认识各个国家的有名厨师，经验丰富，阅历广泛。

    和当下许多青年美食评论家的语言风格不同，他的点评就如同他给人的印象，春风细雨，温润如玉，但又有不容置疑的权威与距离感。

    虽然年近五十，但从他的眉眼间依稀可见年轻时俊朗的痕迹，他对其他评委道：“各位，开始吧，一切都只有等吃下料理之后才能下结论。”

    另外三人听他都这么说了，便纷纷拿起筷勺，夹子一块盆中的巧克力红酒炖肉，喂进嘴中细细品尝起来。

    见其他评委都吃下了这道诡异的炖肉，程安不得不硬着头皮，十分不情愿地跟着舀了一勺。

    但是眼看手都拿着勺子凑到嘴边了，他还是犹豫不决。

    主持人发现了他的异状，关切地问道：“程老师，怎么了？”

    “没事。”程安深吸了一口气，闭上眼睛，皱着眉头，一鼓作气把勺中的牛肉塞进嘴中。

    主持人：“……”哥你这一点都不像是没事的好吧。

    闭上嘴的这一刻，程安终于回想起了曾一度被慕锦歌的黑暗料理所支配的恐怖，以及自己拥有的属于正统料理界的骄傲被践踏的屈辱——

    红酒的甜涩与巧克力的香醇同时浸入牛肉之中，一口咬下，鲜美温热的肉汁在舌上尽情铺洒开来。牛肉的松软烂熟被炖得刚刚好，
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