☆、第57章 chapter 57(4 / 6)

，挺过刚开始的紧张，后面就变得出奇顺利。

    先把豆腐切成一个个小方块，用盐水泡着备用。然后把买来的猪肉切碎，大蒜、生姜、大葱切末，郫县豆瓣也剁碎。

    油锅烧到7分热，把葱姜蒜末、肉末和豆瓣依次下进去，翻炒出香味，再加白糖调味。紧接着，把豆腐沥水下锅，炒匀，加入清水，大火烧开盖上盖，转中火烧2到3分钟。

    揭开盖后，下水淀粉勾芡，最后撒上花椒粉、青蒜末炒匀。

    到这里，一道热腾腾、香喷喷的麻婆豆腐就完成啦！

    简唯捧着盘子，简直热泪盈眶，无论是香味还是成色，这都是她做过的麻婆豆腐的巅峰！

    她这相当于学渣在高考超常发挥，拿了个历史最高分吧？！

    正在激动，江屹的电话也打了进来，“你到了？”

    简唯神采飞扬，“我早就到啦！”

    江屹“哦”了一声，语调拖长。

    简唯惊觉，自己这话，好像对见他迫不及待似的。虽然确实是这样，但她也不想被他看出来啊！

    她正色道：“我担心你房子太乱，所以提前过来，想收拾一下。”

    江屹轻笑，也一本正经道：“用心良苦。不过我已经提前让人收拾了，不敢劳烦简小姐。”

    简唯想到进来时所见，家里确实整洁干净，想到他特意安排这个，她抿嘴笑了，“所以，你也是很期待嘛……”

    江屹也是笑，这次却没有说什么。

    简唯：“你快出发了吗？”她知道，他今天在青岛做活动，要赶飞机回来。

    江屹：“嗯。我四点的飞机到北京，从机场过来一个小时，再加上各种耽搁的时间，算下来，大概五点半能到。”

    简唯：“好，我知道了。”

    本来想要保密，但看着香气诱人的麻婆豆腐，她还是没忍住，轻声说：“等你到了，我有惊喜要给你。”

    江屹顿了顿，声音也放轻了，“好。”

    简唯挂断电话，兴奋了一会儿，然后强迫自己冷静下来。

    麻婆豆腐给了她信心，简唯又做了个玉兰片炒肉丝，烧了个冬瓜排骨汤。等把所有菜都端上桌，她看着自己的成果，心情激动得不亚于写成了一篇大论文。

    看了看时间，现在是下午四点半。

    也就是说，再有一个小时，江屹就要到
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