第050章 秦可卿之死(7 / 13)
什么?为什么要割了下来?金灿灿的不是挺好么?”
胤禛笑着解释道:“那是麦子,要等成熟的时候割下来,然后送到麦场上把那麦粒儿从麦穗儿里打出来,晒干了收起来,最后才能磨成面粉,做各种馒头面点。”
黛玉惊奇地问道:“这就是面粉啊?可是面粉是白白的,这个是金灿灿的,怎么打出来?”
胤禛从地上随手捡起了一只别人运送麦子的时候落下的麦穗,剥开麦穗,取下一粒一粒带着麦壳的麦粒儿,然后剥开放在黛玉手心里,道:“这个就是麦粒儿了,要等到晒干了,还要用水清洗过一次之后,重新再晒干,才能用那磨面粉的石磨把面粉磨出来。”
黛玉歪着小脑袋,看着手心里的一粒小麦粒儿,道:“那一个馒头,得要多少麦粒儿啊?”
胤禛想了想,道:“你听过积少成多吗?那些庄稼人打麦子的时候,自然是成堆成堆的,别看那简简单单的一个馒头,可是不知道要那些庄稼人多少道工序呢!要收割,要去杆,要去壳,要晒干,要淘洗,还要晒干,还要磨出来。”
黛玉油然生出一股敬佩之意,道:“原来还要这么辛苦,才能吃上馒头。”
可巧旁边有个老人家正停下来擦汗,听了黛玉这话,笑道:“便是许多庄稼人有了收成,也不一定能吃上馒头呢!”
黛玉好奇地看着那个七十来岁的老妪,粗布麻衫,头上裹着羊肚手帕,问道:“为什么?有了这些麦粒儿,不就是可以磨了面粉做馒头了吗?为什么还会吃不上馒头?”
那老妪笑道:“可见姑娘是个娇生惯养的大小姐了,看姑娘一身气派风度,竟比那王家的凤姑奶奶还要标致呢,想来是没吃过苦头的。我们庄稼人收成了,不管有地没地,凡是成丁了的男子都要交租子,收成好也还罢了,若是有个什么天灾人祸,那就是不知道要饿死多少百姓呢!”
黛玉听了更是奇怪,问道:“你说的王家凤姑奶奶,是贾家的链二奶奶吗?”
那老妪笑道:“原来姑娘也知道呢!正是那凤哥儿,竟是美人一般的模样,说话也是精细着呢!头里我那女婿家艰难着,所以我这老婆子也就厚着脸皮去见了那王家的姑太太,现如今就是贾家的二太太,姑太太虽没见到,却见到了那凤哥儿,赏了二十两银子,足够我们过一年的了。”
原来这老妪不是别人,正是曾经到贾家打抽丰的刘姥姥。
黛玉听了,笑道:“可见走到了
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