第30章 烤羊排 她如艳阳，热烈拥抱生命，好似……(5 / 9)

眼底漫起一丝笑意，轻轻摇了摇头，没去炉子旁凑热闹，而是倚在?廊柱旁，静静地看着他们?围着炭火叽叽喳喳地商量着要怎么烤。
　　姚如意坚持说不要化冻，就这般半冻不化地烤，肉会更嫩。
　　丛伯不信，他反驳这般处置一定会焦了底，到时里头却还没熟，外头都?不能吃了。
　　天气冷，姚爷爷在?屋子里的炉火旁取暖，还背着姚如意偷偷把小狗小咪都?抱进了他屋子，甚至还让小狗咪们?上了他的床榻上玩，此刻他正挠小狗的肚皮，也闻到了炭火味。
　　没一会儿，姚爷爷怀里抱着一只狗、肩头蹲着一只猫，身后还跟着两只肥狗，也飞速赶了过来。
　　赶过来后也没辙，姚爷爷对灶头事?十窍只通了九窍，左看右看，只好当个墙头草，丛伯说一句便应和：“在?理在?理”，姚如意辩一句，他也附和声：“这也使得。”
　　姚如意与丛伯谁都?说服不了谁，便折中行事?，将买来的羊排一半搁在?灶房里化冻，一半照姚如意的法子试试，若是不成，好歹还有一半，不至于?全军覆没。
　　决定好了，丛伯往煤饼炉子里换了个没烧过的新煤饼，里头的火星子顿时蹦了起来，一会儿就将陶盘预热了。油倒下去，半冻的已经腌好的羊排也轻轻地放了下去。
　　腌羊排的料是丛伯配的，花椒八角桂皮都?磨成粉，掺了酱油盐和黄酒，再加上一点茱萸和孜然?，拿刷子刷在?羊排上，经火一烤，滋滋啦啦的响油声过后，羊排的香味一下便弥漫开?来了。
　　姚如意现在?满脑子都?是羊排，滋滋冒油的羊排、肉嫩嫩的羊排、喷喷香的羊排！她紧盯着底部已经变色的羊排，忙催着丛伯翻面，丛伯拿铲子一铲，肉翻过来，另一面也滋滋响。
　　翻面时羊油滴到炉子里的煤饼上，还激起了一阵带着花椒的焦香味。这样的香气能在?冬日的冷风中飘很?远很?远，甚至风再次拂面吹来时，都?觉着这风被这股浓郁的肉香带得温暖了起来。
　　姚如意围在?丛伯旁边，眼睛闪闪发光，现在?正要烤羊排的丛伯便是她眼中最英俊的男人?了。
　　后来果然?是姚如意的法子烤出来的更嫩，外头焦香，里头的肉还有些泛红，约莫八成熟的样子，但这样的熟度正好，吃起来肉是又香又嫩的。
　　烤好后铲起来，烤出来的羊油一滴滴往下掉，再抹一点酱汁，继续烤下一块。
　　丛辛想起早上还有吃剩的白面馍馍，又取了来，掰成小块放在?炉边与羊排一起烤，姚爷爷和小狗们?已经摆好碗筷，时不时望着烤盘上的羊排，就等?着吃了。
　　姚如意
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