第一百七十九章(3 / 4)
镜头当场翻车,解说员脸上的笑意都有一瞬间的凝固。好在当解说员那么多年,见过不少风风雨雨的阅历让他成功维持住了自己脸上的表情。
解说员带着摄像师走到拎了只鸭的俞铭寒边上,把话筒朝着对方的方向递了递:“俞先生,在地区赛中您靠着拿手菜——蟹粉狮子头成功晋级,而在这次的总决赛中,您是出于什么样的顾虑,最终选择其他菜品换下自己的拿手菜呢?”
……在这么重要的比赛中换下自己的拿手菜,厨师本人偏偏又是自带热度的明星,他光是想想就觉得爆点充足。
镜头下,穿戴着围裙的俞铭寒依然耀眼地像是以往站在众人环绕的舞台正中。他转身面向镜头,让自己的正脸能出现在摄像机连接的电视观众眼前:“和之前的蟹粉狮子头一样,我这次要做的这道菜也是我的拿手菜。”
对着镜头说出这样的话,究其原因是他总不好对着镜头说要给看直播的星界万象观众换换口味。
解说员接话:“那您今天要做的菜是?”
俞铭寒:“八宝葫芦鸭。”
八宝葫芦鸭——这是一道传统名菜,其最大的特点就是成品呈现出葫芦的形状。而它的重点亦是制作难点就是制作厨师得在保证鸭皮完整的同时,剔去鸭子身体里的所有骨头,剔好后的鸭皮哪怕用来装水,也不会有水漏出。
光听着这个制作过程,就能大概估摸出这道菜的制作难度。
……作为能在决赛赛场上拿来参赛的“拿手菜”,显然对方耗在这道菜里的时间不会少。而对方这个不到三十的年纪,再加上他那繁忙的明星工作,也能看出他没时间也没精力将几道菜都做到滴水不漏接近完美的水平。
——难道说如今的这道八宝葫芦鸭才是他真正的招牌?!
解说员当即倒吸了一口凉气,感情俞铭寒在与其他几百个知名大厨比赛时的地区赛里还留了手!
在这种一不小心就可能会被淘汰掉的比赛里,他居然还敢留手?!
解说员觉得自己喉咙有些干涩,他咽了咽口水,说:“那……期待您之后的表现。”
“谢谢。”俞铭寒对着镜头点了点头,抿唇露了个笑的模样,然后转头回去拿出自己刚才挑好的其他食材。
把所有食材拿在手里,他回到了自己被分到的厨台前,开始了八宝葫芦鸭的制作。
组委会提供给参赛者的工具很全,俞铭寒拿着剪刀
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