第52章(8 / 11)
这一批葱油跟叫花鸡卖完,短时间钟意是没办法卖鸡做是吃食和葱油了。
钟意提前用短视频账号发了通知,再加上庄文亮发在微博的视频做宣传,所以今儿他一到小吃街,外面就排上了长队,比以往夸张的多。
连徒弟们也给他发消息,让钟意给他们留一份,排队是不可能排的,那么多人。只能请钟意看在师徒情分上给他们留点。
叫花鸡一人一只不可能,最多留三只分着吃,蟹酿橙倒是可以一人留一个。
然后钟意就开启了忙碌的一整天。
家里四个孩子全过来了,三个在地上给包着鸡的荷叶糊泥巴,一个人负责打包。还请了六个婶子过来杀鸡拆螃蟹,钟建国负责给鸡抹调料,一个婶子包荷叶。
钟意负责开橙子,炒蟹肉橙肉再装进橙子里。
好在餐车给力,不然这生意还真做不了。
钟意买了差不多有五百只鸡,到下午三四点钟就卖完了。
螃蟹多一些,加了橙子肉后,一只螃蟹拆下来的肉刚好能填一个橙子。那十多筐螃蟹加起来有几千只了。
蟹酿橙做得比叫花鸡要快,主要是蒸的时间短,跟叫花鸡差不多是同时间卖完的。钟意今天定的限量是,买蟹酿橙的人一人可以买四个蟹酿橙,叫花鸡是一人一只。
这样分下来,至少能做一千多个人的生意。
等这两样卖完,钟意才开始做葱油。
葱油的香味十分凶猛,还排在后面的人闻到味儿就知道今天叫花鸡跟蟹酿橙都没希望了。
钟意中间是喊人去后面提醒过的,叫花鸡和蟹酿橙数量不多,让大家想买这两样的就别排队了。但并没有劝走多少人,大家本着来都来了,队也排了,说什么都不能空手离开的想法继续坚持。
买到葱油也不错啊,回去他们就能自制三十八一份的葱油面吃。
五十一斤的葱油鸡也可以尝尝。
蒋文希和周溯如同他们所预料的那样,没排到叫花鸡跟蟹酿橙,就在他们前面一点点,眼睁睁看着别人买走最后一份。那感觉怎么说,既有一种果然如此,又有一种人生竟如此凄凉的感觉,心情格外复杂。
最后两人各买走了一罐葱油。
装葱油的罐子不小,一罐有五斤的样子,买回去全家一块儿吃也能吃一阵子。
临走时,蒋文希依依不舍的问钟意,“小老板
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