第33章(9 / 13)

得今儿的钱才是真正花对地方了。

    他打着包票说，这位钟老板的厨艺，无人能及。

    一碗粥不知不觉就见了底，满桌人下意识想去添第二碗，钟意拦着没让，“先吃别的菜，等最后再喝粥。”

    中午炖的红烧羊肉没怎么吃，钟意热了热又给端了上来，红烧羊肉里面还有土豆跟胡萝卜，煮的极其入味儿。

    虽然都是羊肉，可红烧的跟烤的味道截然不同，红烧羊肉带着汤汁，肥瘦相间，很适合喜欢大口吃肉的人。

    羊肉味道明显，吃着不费腮帮子也不废牙，滋味儿鲜美浓郁，即便是重新热的回锅菜也一点没影响味道，反而觉得比中午还更好吃了些。

    几位老爷子就格外喜欢吃红烧羊肉，对里面的配菜也爱得很，拿勺子装了一小碗，很快就能吃完。

    经国伟等人则更喜欢黑金鲍红烧肉，海货跟普通家畜在这道菜里融合的极好。

    黑金鲍滋味鲜，肉吃着嫩，还有股脆劲儿，许多人都喜欢直接生吃，味道格外鲜美。可这些优点在做熟菜时反而成了缺点，鲍鱼不易入味，黑金鲍个大肉厚更为明显。

    当然，在钟意手里完全不是问题，什么菜都服服帖帖。

    鲍鱼与猪肉同煮，猪肉里多了鲍鱼的鲜，鲍鱼里煮进了猪肉的油香，红烧肉软糯不腻，鲍鱼肉质鲜美，二者合一，回味无穷。

    不管是一整口的红烧肉还是大块鲍鱼，吃着都是无比满足，这道菜唯一不好的地方就是量少了些。

    晚上也没做干饭，不能拿剩下的汤汁拌饭，看着怪让人遗憾的。

    好在还有其他菜，凉拌的芹菜牛肉也不错，小炒的蔬菜也是香甜多汁，适合拿来卷烤羊肉吃。

    像牛肉干钟意压根没端上桌，只准备在人走的时候一边分点让带走。

    两头烤全羊还是没能吃完，被钟意给分装了，一人家带点回家，给爷爷奶奶他们又装了一些中午特地多做的虎皮鸡爪，炸的金丝卷。

    今天时间来不及，钟意打算等下次做些糕点让他爸送过去。

    明天要上班，大伯他们吃完饭就开车回家，车子座位不够，还另外找了一辆车。

    经国伟和李成学两家人吃过饭也要回家了，李成学买的那两只大鹅和蛏子都没做，大鹅可以养着，钟意说做的时候叫他们来吃饭，李成学自然忙不迭的答应了。

    甚至还琢磨着下次来我可以
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