第14章 犯规了犯规了！（评论即……(15 / 17)

，崔哲溪的粉丝们还是很感激的。

    俞山山和崔哲溪两人回到家，俞山山开始料理银鲳鱼，去除鱼腮和鳞片，洗干净黑乎乎的内脏，在鱼肚上划上几刀，用盐、料酒、生姜腌一会儿。

    烧热油，为了省油，山山先炸了一些薯条，五六分钟后，薯条金灿灿的，香味飘散。

    油炸食品就是好香，崔哲溪咽了咽口水，如果有蕃茄酱更好了！

    薯条炸好，此时银鲳鱼差不多腌制入味。沥干料酒，下锅油炸。

    “啪啪”，鱼皮卷起，泛出焦香味，从白色变成金灿灿的黄色。

    崔哲溪害怕地站远了一些，看了一会，不由自主地咽了咽口水，去厨房门口的水盆清洗小葱和大蒜。

    等待炸鱼的功夫，她喊崔哲溪拿大蒜和小葱进来，在案板上拍碎大蒜，用食醋、生抽、辣椒末、小葱、酱料和大蒜，调制了一碗酱汁。

    等银鲳鱼炸好，就着热油，淋上鱼背。白色的鱼肉顿时吸饱酱汁，盈润可人。

    没有生菜，山山找到一些紫苏叶子，用来包油炸的银鲳鱼鱼肉吃。

    山山尝了一下，吃起来别有一番风味。

    银鲳鱼足够大，她招呼几个工作人员一起尝尝，几个工作人员早就摩拳擦掌等着了，海鱼鲜美，简直是吞掉舌头的美味。

    姜pd给他们一些蕃茄酱，崔哲溪快感动哭了，这是什么神仙日子，满足地吃掉一口又一口。至于什么导水工程的失败，早就丢九霄云外去了。

    饭后，山山去做木雕了。

    崔哲溪主动洗碗，用肥珠子洗的，这东西其貌不扬，特别好用。

    等他洗完，跑到隔壁的小木屋，山山坐在两盏桐油灯下雕刻，圆刀在她指尖旋转，一个云朵的形状出来了……

    随着她一步步雕刻，雕除的木料落下，她的初步想法仿佛破除了重重桎梏，显现在原始的木料上。

    她解说道，“现存的木雕技艺有平刀、圆刀、斜刀、中钢刀，最后修光打磨。其中，清刀这一项，濒临失传。”

    【清刀是什么？呼唤课代表～】

    【清刀木雕，是用最简单的刀，用最朴实的雕工，刻画和勾勒出了不同寻常的美。清刀木雕不但雕刻时间长，而且难度相当高，一刀不慎，全盘皆输。

    清刀这门木雕技艺，在清朝时期达到了高峰。随着清末动荡，之后开始逐渐没落，风光不再，现
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