第21章 一份幸福烧烤(5 / 13)

材。

    蔬菜摆盘精致，每一朵香菇的腹部都有十字花刀。

    烤盘烧热，薛琦把厚切的五花肉一片片铺上去，把香菇放在烤盘边上慢慢烘。

    高温炙烤下，五花肉很快“滋滋啦啦”开始起油花，白色油脂部分逐渐变得剔透晶莹。

    这五花肉没有腌制，吃的是一个原始味道，在没有任何佐料干扰下，它油脂溢出时，肉油味满室喷香。

    厚切五花肉需要来回翻烤，薛琦一边翻肉，一边招呼大家：“辛苦大家了，过来吃夜宵！”

    小文摆好摄像机迅速坐过来，一股子肉香扑鼻而来，香得他直搓手。

    厚切五花肉炙烤地两面发焦，多余的油脂“滋滋啦啦”地溢出。

    小文正对着镜头，本来想管理一下表情，结果一口下去，表情管理以失败告终！

    这个时候的五花肉是最嫩的，油皮微微泛焦，吃起来很香，一口下去，香嫩的油脂溢满口腔，却并不腻。

    香喷喷的五花肉完全不需要生菜解腻，肉汁满口留香，再多余的东西，会破坏那股令人回味的醇厚。

    等大家把第一轮烤肉吃完，薛琦开始给大家烤香菇。

    香菇腹肚朝上，她在香菇里添加了特制酱料的肉馅儿。温和的火炙，使得肉汁顺着刀花，浸入香菇纹理最深处。

    香菇本身就很鲜嫩了，搭配肉馅儿，更是绝美。

    店员小妹儿挑起大朵肉馅香菇，不顾滚烫，一大口咬下去，嘴里立刻被鲜嫩多汁的食物塞满了，绝妙的口感令她五感炸裂，那感觉幸福又满足。

    吃完一口香菇，再来一口薛琦的自制烧酒，直接就把那股幸福的温度锁死了。

    人生幸福，不过如此！

    炭火越烧越旺，烤盘里的韭菜、土豆片等食物，就着五花肉的油烤得滋滋啦啦。

    土豆片被烤得又脆又薄，蘸五香辣椒面和椒盐，香得咂舌。

    一桌人围着温热的炭火吃烤肉，喝烧酒，整个店里都是温暖的味道。

    这时候，店门的铃铛“叮铃铃”响动，有人推门进来。

    一个看着很沧桑的男人站在门口，他怯生生地看了眼店内的人，转而对门外的女孩招手：“快进来。”

    门外的女孩压根不愿意进来，男人拉着她的手，将她扯了进来。

    刘汝瑜跟在男人身后，扭扭捏捏，一脸不
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