第33章(5 / 7)

上去砍柴的时候收了之前放在湖里的渔网，捉了六斤重的一只白鲢鱼，我瞧着新鲜就直接买回来了。”

    茂春说着话，却时不时瞧着林瑶身后的赵恒。

    “白鲢鱼肉细腻，少腥味，倒也可以试试。”说着就要去厨房，又想到赵恒在一旁，笑着道，“三爷，我让茂春给您拿点稀饭和蒸馍，您先垫一垫，晚上吃鱼丸。”

    赵恒却道，“一起吃。”

    茂春觉得没法看了，赶紧别开脸，只觉得他们这会儿腻歪的好像可以挤出一大碗的糖水来。

    吃过了饭，林瑶就去了厨房，厨娘已经把鱼杀了，去骨只留下鱼肉，林瑶用刀背轻轻的敲打鱼肉，慢慢的敲出鱼容绒来。

    另一边，赵恒回到别院漱洗沐浴，因为之前住过，留着不少衣裳，找了一件干净的换上。

    李苋歇了一觉就缓过来了，又吃了饭，这会儿很是精神，不过他显得有些着急，好几次都欲言又止，等着赵恒漱洗完，给他绞头发的时候，终于忍不住道，“老爷，您这样又跑出来，老夫人该是不高兴了吧？”

    赵恒却就坚持道，“回去哄一哄就是了，阿瑶说要做了鱼丸，等着吃完再回去。”

    李苋，“……”

    李苋以前听到什么色令智昏，还有什么从此君王不早朝之类的，觉得不过就是话本子，赵恒登基之后就没有出过这样的事情，对皇后和后妃都是客客气气的，相敬如宾。

    这一年来更是连个女人都没碰，他还当他们陛下快要出家当和尚了，好家伙这怎么遇到了林夫人就完全不一样了？

    一开始林瑶还能自己敲鱼绒，后来实在是累了就换了厨娘，厨娘累了就换其他人，每个人都敲了一会儿，费了二个时辰才把这鱼丸做好。

    林瑶忍不住对着茂春说道，“当时还觉得那二两银子的贵，这自己做了才知道，到底有多难。”

    这手打鱼丸的过程复杂而漫长，先用刀背敲出鱼绒来，随后用纱布挤出，主要是为了让鱼肉更加细腻，外加把小鱼刺筛出来。

    那之后倒入盆中，加盐入味，葱姜水去腥增鲜，鸡蛋清增粘，开始朝着一个方向搅拌。厨房的人搅的手都快废了，这才做好，那之后就是抓成圆形，丢入热水里煮熟就行了。

    等着做好，吃了一口，爽滑弹牙，又十分的鲜美，居然不比昨天在延寿寺买的差。

    林瑶让茂春去菜地里拔了一根青芦菔，切成丝，随
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