第29章(3 / 5)

还是烫火锅，具有柔软嚼劲的食物都是美味。

    牛身上五花腱数量较少，即便是在火锅店也没多少，吃起来全靠来得早和客人抢。一整头牛只会有半斤左右的五花腱，堪称稀有。

    孟晓妮取了几个扁平一点的大漏勺，分别递给了每个人。

    她自己取了漏勺，将一大把嫩牛肉给夹上去，浸入到煮沸的火锅里。

    漏勺在噗噜噜的红色火锅中一上一下，不过十秒钟，就将牛肉片全部煮熟。

    孟晓妮快速将漏勺取出，检查确认毫无血丝，就把牛肉均分给在场每个人。

    吃麻辣牛肉火锅，蘸酱用油碟的人会少一些。

    像孟父，他会选择用辣椒花生碟。一半干辣椒粉，一半干花生粉，直接沾肉吃。

    而孟母不同，她会选择用沙茶酱。用了沙茶酱，别的什么都不放。

    不少人前往火锅店，看到沙茶酱多会好奇，少有尝试。毕竟在酱料碟中，油碟、辣椒碟、海鲜碟，不论何种蘸酱，都比沙茶酱有名气的多。

    不过其实吃牛肉火锅，取用沙茶酱，味道会让人觉得惊奇：这是何等神奇的味道。

    沙茶酱将花生、大蒜、芝麻、辣椒、椰丝、黄姜等等杂七杂八的香料全丢在一起，弄成了一种复合型调料酱。

    孟母就很喜欢。

    孟晓妮一般般，她沉迷油碟无法自拔。

    鬼凤做鹦鹉的时候，是不用蘸酱的。鹦鹉光直接吃就够慢了，用了蘸酱恐怕一顿要吃半天，吃完一顿可以接下一顿了。

    现在变成人在店里吃火锅，吃多少旁人都不会再震惊，还可以用蘸酱盘！

    鬼凤相当具有气魄，直接取了一个满是辣椒的干碟，当着众人的面，将牛肉蘸了干辣椒，放入嘴中。

    孟家三口侧目。

    孟家的辣椒粉是自己磨的，味道……特别辣。

    孟晓妮在外吃东西就爱放。吃泡面的时候，她常常由于泡面不够辣但又有想吃的味道还纠结，于是有钱的时候吃汤达人的酸酸辣辣盒装，没钱的时候吃□□袋装，撒点辣椒粉，完美。

    鬼凤嚼了两口，眯细起了眼，筷子往第二块去。

    他神色没有丝毫的变动，没有脸红，没有双目含泪，没有痛哭流涕，似乎半点没觉得辣。

    孟父一下子就喜欢上了鬼凤这吃辣的本事，拍手叫好：“好，会吃辣才好。”
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