第41章(4 / 10)

是女孩，他们如今独当一面，收的徒弟也全是男的，传承人这种位置，在他们概念里根本就没有女孩这个选择。

    早年金父也是同样的认知，但时至今日，观念早被打的稀碎，此时被师弟这样问，还不以为意地摆了摆手：“都什么年代了，还讲究这个。我家窈窕能耐着呢，别说我，只怕你们在她跟前，都只有打下手的份儿。”

    二师弟皱着眉头，心想难不成铭德真的沦落到连徒弟都没有的地步了？一时间甚至在脑子里盘算开自己手下的几个徒弟哪个比较有天赋，可以送来给大师兄帮忙，但历数过后，却悲哀地发现自己还真的没什么好人选，那些徒弟甚至悟性连他都不如。

    他还担心铭德呢，只怕师父留下的传承都距离湮灭不远了。

    二师弟想着那些师父留下自己却未能发扬光大的菜色，只觉得自己跟师兄同病相怜，正叹息着，却听到餐厅里一阵骚动，远远有人开口：“好香！”

    他抬头，才发现原来是上菜的人端着盘子从后厨出来了，一开始离得远，他也没闻到，等端菜的人走近了，他才嗅到那似有若无的香，盘子上桌，他才发现原来是前菜，一分为四的碟子，各司其职地盛着不同的材料：深红湿润的肉片、金黄肥厚的泡菜、褐色的鹅掌，以及斩成小块的醉蟹。

    除了肉片以外，其他全是凉菜，旁边有其他早一步上菜的桌子传来声音：“嚯！这是什么肉？也太滑嫩了！”

    上菜的人解释道：“这是我们金总监最新研究的做法，熏制的，还没来得及正式上临江那边的菜单，这是第一次拿出来待客。”

    二师弟看了眼对方说的肉片，切得挺厚，酱汁深红，宛若糖色，占据餐盘一隅，安静地热气腾腾着。

    六师弟动作快些，夹来一块，肉片入口就瞪大了眼睛：“是排骨？”

    排骨？

    二师弟有些意外，跟着吃了一片，果然是排骨肉，肥厚的肉片酱得很到位，他以为应该是跟叉烧相似的甜口，谁知吃进嘴里，却是咸味更多，些微熏烤的香气渗透进咸中带甜的酱汁里，肉在熏烤前应该事先酱煮过，质地却一点也不松散，只叫人觉得水润，留下的筋膜又很肥糯，带着些微的热气，做冷盘一点也不腻味，反叫人吃出点开胃的感觉。

    他这些年吃过无数的好东西，但尝到这一口，仍瞬间感受到了菜里的功夫。

    金父在一旁介绍：“可不，肋排酱完以后抽走骨头才挂进炉子里熏的，至于具
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