第035章 其实这是我的杰作(2 / 3)

中，不同的部位腌制的工艺也不相同。你刚才吃的，还没有加过酱料的，如果加了酱料，味道就更好了。”

    “倒是极好的吃食。”他看了一眼站在堂外的玉儿，心道，如果玉儿在这里，估计早绷不住要笑场的，倒是胜老这个老奸巨滑的家伙绷得住，此时正老神在在地听着，一言不发。

    “自然是极好的吃食，只是还记得某人说过，自己的手艺也是极棒的，如今也过去很长一段时间了，却迟迟不见动静，这似乎有点说不过去吧……”周济微笑地看着苏三笑道。

    得，来了。周济今天把他叫到府上，就是为了这一刻的。

    “咳。这个。”他挠了挠头，有些犹豫是不是就这样把事情的真相给说了来。

    胜老却突然开口道，“济公，不要某人某人地，替这小子留面子。那日，定下这个约定的时候，老夫也是在场的。这小子想要抵赖，却是不能够的，当日这小子说：需要一点时间。如今也过了这么长时间了，也是该给个说法了。宁远小友，你还是不要再支吾了，二坛子五十年的窖藏倒是小事，君子既许下了承诺，便要一诺千金，岂可失信？”

    周济很以为然地点了点头道，“正是如此，苏小友，可不能失信于人哟。”

    他看到胜老贼贼地一笑，再看周老要看他笑话的样子，只好无奈地耸耸肩道，“本来，是不想再提这件事情的。只是周老既然这么上心，那小子也只好实情相告了。”

    “喔。”周济愿听下文，而胜老又恢复到古井不波的状态之中。

    “其实这炸鱼块。”他指了指那碗炸鱼块，又指了指自己。

    “你？”周老一愣。

    他便点了点头，不再多言。

    周老半天才醒过神来，不确定地道，“你是说，这炸鱼块是你弄出来的？”

    “事实如此。”

    “可是这个是‘任记炸鱼’，是个姓任的女子……”

    “我的亲传弟子……周老应该还记得我想带一个弟子的话……”

    “这，不可能。”

    “玉儿。”他不理睬周老头的怀疑，一招手把玉儿叫了进来。

    “和周老说说这炸鱼块儿的做法。”

    玉儿看着炸鱼块，便对周老笑道，“哦，这炸鱼块儿要选上好的青鱼，都要在四斤左右的鲜鱼制作。收拾好之后，切成均等的小块，要先腌制十二个时辰。腌制的料有。”
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