第八百五十五章 新项目(2 / 4)

红梅回来后，梁志把心理的想法给她说了说，梁红梅又听女儿说的方案，觉得这炸鸡的档口完全可以做个加盟。

    能挣钱的事儿，梁红梅当然愿意。

    梁志一听小姑愿意，当场拍板准备加盟。结果梁红梅笑笑道“都是亲戚，哪儿还用加盟？”

    “姑，这可是你们的第一家加盟店，可不能不收钱呀，再说，咱们家也不差这点儿钱，主要是图个吉利，也是博个好彩头。”

    林宛觉得阿志哥说的对。梁红梅见阿志和女儿都这么说，那只好收了梁志的钱。

    “做加盟，专门开个炸鸡店，就不能只卖整只的了，完全可以多做几个种类的，比如炸鸡腿，炸鸡肝，炸鸡排，炸鸡翅，还可以加些饮品什么的，做个汉堡加鸡排的也可以，就像京都开的那个汉堡店是的。一座三层小楼，火爆的不得了。如果有资源，咱们可以也弄几张桌子，让客人们能在店里吃完再走，地方不用太大。”这是林宛的初步想法，如果没有好的地方，直接向她们这样，弄给门头也行。

    梁红梅觉得女儿这个想法很好，还埋怨林宛什么不找说呢，毕竟卖整只鸡价格太高，不是天天能消费的起的。

    现在有些人都是要半只，两块钱五毛钱，便宜了一半尝尝鲜。

    如果单独这样，一个鸡腿，鸡翅这样卖，就便宜的多了，鸡腿，五毛钱两个。鸡翅五毛钱四个。肯定不少人买。

    鸡排什么的不太好做，需要把鸡脯肉剁成泥，在腌制，炸成鸡排。这个肯定要卖的贵一点儿。

    梁红梅在店里照着女儿说的，研究了两天，才算炸出成型的，结果一出来，家里的几个孩子都抢着吃。

    梁红梅去给二老也送过去了些，让他们尝尝，都说不错。

    搞加盟这事儿，也得有营业执照什么的，梁红梅就跑了趟工商局，直接注册了个南方餐饮管理有限公司。

    最后要弄许可证，消防证，卫生证的，特别麻烦，梁红梅直接交给儿子绑着去办了。

    剩下这几天，梁红梅就把炸鸡的配方交给了梁志，让他在炸鸡点窗口待了两天。其实也很好学。配方只要配好，腌制好就行了。

    梁志学会了以后就直接回了家，准备在县城里找个地方。先开起来。

    梁红梅和他说过来，炸鸡店的名字就叫功夫炸鸡。功夫炸鸡第二店。

    他们z市的是第一店。临走的时候，林宛还画了个里面炸鸡
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