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重生八十年代小女当家

第五十二章 没冰箱的时代(1 / 2)

    今天准备的食材还剩下些,天气热,明天都不能吃了。

    梁红梅怕浪费了,把剩下的肉在锅里熬制了下,做成了酱肉。放的盐多些,能放的时间长一点儿。

    晚上,林宛也不嫌累,兴奋的坐在屋里,把今天卖的钱一毛一毛的数了数

    今天人不多,三两下就数完了,一共八块三毛。数完以后,林宛又数了一遍。

    不是没数对,数着钱,她心里踏实。

    第二天的时候,梁红梅继续做她早市的生意,卖完以后不耽误她准备饭馆里的食材。

    今天不比昨天,至少中午只接待了三四个人,冷清的很。

    倒是晚上,粥卖的挺好。昨天来喝粥的家属去病房说了下这边的粥,有人还真过来买了。

    住院期间,不管家里有没有钱,吃的上面绝对不会亏待病人。她之所以做营养粥,还有一点就是,病人不宜吃的油腻。

    这种粥最适合病人。

    现在天气热,中午准备的东西总会多多少少剩下来一些,到了晚上吃不完,梁红梅也不再做酱肉了,直接把肉类的裹些面粉炸了炸,放着自己吃。

    她们就两个人,哪儿吃的完?结果都浪费了。

    几天下来,林宛拿着自己的小本本算了半天,加加减减,五天下来,只挣了二十多块钱。至少他们的租金挣够了

    不过,对她们刚起步的来说,已经很不错了。

    人少是一方面,主要是她们卖的菜肉把握不好,每次都会剩下,天气热不能放,折了不少钱。她倒是想买个冰柜,这个年代,估计广州上海那边也不多见。再说她也没钱。

    “妈,这些炸好的肉类,咱们放到早市上买买,看看有没有人要。”林宛合上本子,和梁红梅商量道

    “行,明天咱们试试,卖多少钱一斤?”她们买的肉可不便宜

    “五毛钱半斤”林宛核算了下成本,思索了片刻道

    梁红梅点点头“也行,咱们剩下的不多,能卖点儿就卖点儿。”

    第二天一早,林宛和梁红梅把烙馍烧饵块做好,把昨晚炸好的肉从井里捞了出来。摆放到一个盆里去了早市

    “同志,今天有炸鸡块,炸排骨,炸小酥肉,要不要来点儿。五毛钱半斤,中午回去可以做汤菜”每个来买她们烙馍的人林宛都会迎着笑脸给人家介绍着

    “五毛半斤?贵了些吧?”
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