第221章 朵朵的生气(5 / 8)

捡出来一条，那鱼儿还张了嘴巴咕嘟咕嘟的，桂枝听锦绣的话，用刀背在鱼身上使劲儿一拍，鱼儿便安分了许多，然后放在清水盆子里，将鱼泡一会儿。

    因为家里人多，所以收拾好一条鱼之后，桂枝就又拿了一条鱼收拾起来。

    方起鹤送来的鱼，又大又肥，处理了三条就足够吃的。

    全部清蒸了吃，将鱼背身上划两道口子，然后用料酒，盐腌制着，而另外一边李氏就开始调制糖醋汁，那汤汁还是上次家中做鱼，李氏跟田锦绣学来的。

    灶台下的火烧的旺旺的，蒸锅放在火上，加满了水，上了笼，用盘子一条鱼放好放在笼上，盖上锅盖子继续烧大火。

    送来的可不止一框子鱼，还有虾，螃蟹等。所以桂枝这边又马不停蹄的开始收拾虾来。

    收拾虾来。田锦绣领头在院子里坐着，这虾三四个就有一斤，她忙碌着处理虾线，团团几个孩子讨厌也要学，围聚在田锦绣的跟前。

    锦绣笑道：“想贪玩就是贪玩，什么想学啊！”可扭头看着团团娃扑闪扑闪的大眼睛，这抗拒的话就再也说不出来了，从水盆里捞出来一个虾拿在手里说道：“那跟我我学啊，看仔细了。虾尾巴中间这里，揪出来的就是鱼虾线，这个虾线不能吃，所以一定要揪出来！”

    说这还给孩子们师范了一遍，扭头嘟囔道：“怎么样，都会不会了？”

    除了田锦红，田锦仁，还有小石头，秦时四个孩子学会之外，团团娃，朵朵，邱心晴，秦月都没学会，田锦绣浅笑，他们也都是孩子，原本就是逗弄他们玩的，又不要他们真的就学会了。

    也幸好是家里人多，满满的一大框的虾全部都处理好了，其实水产品的东西，做法都差不多，鱼是上了蒸笼，糖醋鱼。所以锦绣便想着这虾就换个口味，想到屋墙角还有了一缸的酱豆，那倒不如做个酱豆虾吧。

    桂枝挨着田锦绣，听的仔细，将虾用盐，酱油，料酒腌制着，然后起了锅放油，火烧的大大的，油锅热，将切碎的蒜，姜入锅，再舀了几个勺子的酱豆，趁着热油不停地翻搅，等出香味后再将虾放进去翻搅，逐渐的变颜色，没一会这灶房里，院子里全都是香味儿。

    引得坐在一起聊天的邱心志，杨德海等人都想去灶房内到底看看究竟做的是啥好吃的！

    邱心志笑道：“这杨大婶的厨艺还真是好啊。”要不是他嘴巴闭的紧，这口水都要流出来了！

    “家常便饭
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