第八十五章 背黑锅的海鲜们(6 / 12)
不少东西,往往都是些细枝末节,却十分实用。
虾仁煮好了,捞起来一并切成碎末;如意将刚才煮好的白水蛋的蛋黄挖了出来,和胡萝卜末、末莴笋末、虾仁末一并混在一起,随意撒入些盐和生抽,最后用小勺子将混好的馅料填回鸡蛋白里,鸡蛋白下面削平了,半只鸡蛋就能稳稳地立着,如意一连做了十个,拼盘完成放在了小四面前。
小四眼珠子瞪得老大:“这这这……”
“这个叫蛋船。”如意拿起一只给他尝。
小四觉得跟着如意做事,最开心的时刻是学到东西的时刻,最幸福的时刻莫过于试吃东西的时刻。他一下子将一只蛋船扔进嘴里,嚼了两下就开始猛点头,一边点头还一边捡刚才吃得太快掉在盘子里的末末。
如意给小四试吃完毕,就让他拿出去给其他人试吃,结果可想而知,自然是一致好评,李恒才更是笑得嘴都合不拢:“对!对!就是这个模样!既好看又好吃!如意,你可真是个神厨!这样有趣的菜色,你竟能信手拈来!”
溢美之词听得多了,再听也就淡定了,李恒才的反应已经说明这道“蛋船”可以列入中午的菜单了,如意也不含糊,小厨房里开始大规模制作蛋船。
郑泽在百味楼的大堂坐着一直没有离开,等到“蛋船”被端出大堂时,自然又引来一片关注。郑泽想也不用想就知道那样的菜色定然是出自如意之手,他招来了伙计,也要了一份。
郑泽的这一份蛋船送上来时,李恒才也跟着走了过来,抱拳打招呼:“郑公子,对今日这道菜可满意?”
周围许多桌子上都开始上了蛋船,郑泽擦了擦手,用筷子夹起一只,勾了勾唇角:“都说李老板为人精明,这令东桥镇上的百姓都惧怕的海味,竟能让李老板改头换面的给卖出来,海味在东桥镇没有销路,只怕李老板所出的价格也十分符合自己的心意了。”
李恒才皮笑肉不笑的点头:“郑公子过奖了,可李某有些不明白,郑公子是如何这般清楚我百味楼每日都买了些什么?”
两人都是商场老油条,一来一去中夹枪带棒,李恒才此刻已经十分肯定,郑泽定然是故意向如意说出了那些骇人听闻的事情,想要唬住她。
因着有一个赛螃蟹的先例在前头,大家只以为这又是什么其他的食物做出了有虾的味道,且因为还有许多人不曾吃过虾,不晓得是个什么味道,秉着尝鲜的想法,对这道蛋船十分的喜爱。周围一片吃的叫好,
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