042.出卖手艺(2 / 2)
没有花太多的心思去感慨,她先将水果削皮切片,然后取了一只空的铜壶,倒了大半壶的滚水进去,搁在燃着的炉子上,放入适量的苹果片、雪梨片、枸杞、冰糖、金银花以及一些别的材料进行熬煮,约莫一刻钟后,花果的香气便溢了出来。
这时,她又在铜壶里续了一些水,将火弄小,再将绿茶以开水洗了一遍,这是很重要的一步,可以去除茶叶里的茶质。然后才放入铜壶内闷了几分钟,一道香气四溢的花果茶便完成了。
倒了一杯茶,稍稍凉了后,楚雁回尝了一口。虽然比不过在现代用玻璃缸子煮出来的茶味道好,却也还不错,她很满意自己的手艺还在。
又倒了一杯端到柜台,笑着道:“许姐姐,你尝尝。”
“早就闻到香味想尝尝了,刚刚甚至有几位客人来问我煮的什么呢。”许雁娘说着抿了一口,登时眼睛都亮了。