第69章 炝锅汤饺(3 / 5)

个系着围裙的老大爷，田婉孜有些惊讶。

    沈何夕看了眼厨房对她说：“那是我大爷，我爷爷的哥哥。”

    “噢……”当了二十年乖巧小孩子的田婉孜立刻跑到厨房门口向老人打招呼：“爷爷你好，我是小夕的朋友，我在腐国受到了小夕很多照顾和帮助。”

    老人点了点头，心情颇好地又抬手在铁板上多摊了一张薄薄的蛋皮。

    今天的午餐是炝锅汤饺，圆滚滚的小饺子里面是用了洋葱和牛肉调馅儿。

    小饺子包了很多，别说多了一个田婉孜，就是再来一个苏仟大概也足够吃了。

    用葱姜爆锅之后加入西红柿翻炒成酱，再加入水烧开，下入饺子，等到锅里滚了两个滚儿，把蛋皮丝和胡萝卜丝一起放进锅里再煮开。

    出锅的时候再撒点胡椒粉和香菜末，这就是正川大师专门用来给自己孙女暖胃解乏的炝锅汤饺了。

    汤是酸香的，番茄味道很足，加入了姜丝和胡椒粉之后让人喝了一口就觉得全身都暖和了起来。

    拇指大的小饺子是牛肉馅儿，咬开一口还有牛肉的汤汁搭配着圆葱的香味和饺子皮里的那一点酸，真是让人胃口大开。

    饺子故意多开锅煮了一会儿，为了让饺子皮里的淀粉更多地和番茄的汤汁融和，让汤汁变得浓稠顺滑起来。

    吃一个饺子，再喝一口汤，或者小气吧啦地把碗里的蛋皮丝都挑出来放进嘴里，每一口的味道都有番茄的味道打底，又在其中各有不同。

    田婉孜吃了两个饺子，泪水在眼眶里打了个转儿又被她吞了回去。

    在腐国的这些日子，她不仅明白了不要在自己不在意的人面前哭泣，也明白了控制自己的感动和快乐的表达。

    这个活泼又敏感的女孩儿已经真正地成长了起来。

    看看田婉孜，再看看沈何夕，正川老人决定给小夕增加营养的摄取，白白胖胖的小夕应该更加可爱吧。

    田婉孜已经结束了在腐国首都的实习生工作，拿到了非常不错的评价，当然，其中的努力和艰辛到了这个吃货的嘴里就全变成了精气神十足的抱怨：

    “我看见炸鸡就想起了老沈你做的烤鸡，你做的烤鸡咬开一口全是油啊，那叫一个香啊，他们的炸鸡，好一点的还凑合，不好吃的简直是橡皮啊，每天中午看到简餐盒子都觉得是冒险啊。这半年我都不记得到底哪次的饭更难吃，简直是一次比一次难吃啊
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