第二十九章凌寒(3 / 4)
“小姐可是看不起在下,不屑与在下喝酒?”那小厮发问道。
“不…不不,我是真的不会喝,没别的意思,公子你不要想岔了。”周琳听他一说,急忙解释道。
“公子就免了,在下只是一介乞丐,也没个什么,倒给你叫着不好意思了,在下姓凌,单名一个寒字,既然小姐看不起在下,在下也不方便打扰,就此告辞吧!”说完他起身来准备要走。
周琳一看他起身要走,还道是他以为自己势力眼薄,忙说道:“公子,对不起,我喝就是了。”说罢举起杯子贴在嘴边,酒一入口,顿觉酸辣无比,急忙转头将酒吐出,逗得旁坐的人尽皆大笑。
周琳皱着眉头,低下头来,脸越发的红了,听到满堂的笑声,心里有些愠怒。
那凌寒一看,当下笑了,又坐回原位,说道:“小姐你没喝过酒,这难免的,难免的,咱们吃菜,不要理他们,今日得小姐一顿酒菜,来日有机会,凌寒一定好生报答。”
旁坐的一个黄衣道人一听,当即抚着胡须笑道:“丐子,你也不撒泡尿照照自己,还说什么报答,今天这位小姐请你吃顿饭,那是你三辈子修来的,你就偷着乐吧。”
凌寒听他一说,也不恼怒,径自举杯喝着,一手夹起了盘中的鲤鱼,一边还对周琳说道:“黄河鲤鱼的做法与寻常不同,你尝得出来吗?”
周琳道:“味道的确是特别鲜美,但看来也不过是清蒸鲤鱼的家常做法,却又有什么不同之处呢?”
凌寒说道:“这你就外行了,看似清蒸,其实并不是蒸的。”
周琳一听,好奇道:“哦,那又是怎么个做法?倒要请教公子了。”她自拜了千绝郎君为师之后,每日想着法子讨他开心,经常做些菜肴给千绝郎君,千绝郎君对饮食方面讲究极高,久而久之,她也算是个庖丁圣手了。
凌寒比了比手势说道:“先烧一锅滚水,要用井水,不能用河水,待沸水起了鱼眼泡,大约过一寸香的时刻,把火熄灭,将鲜鱼放进滚水,盖上锅盖,再过一会,这尾鱼熟得将透未透之际,便拿出来,加上作料,这样的鱼肉便保持原味,特别鲜美了。”
周琳一听,似是恍然大悟般,笑道:“你倒是在行呀。”
凌寒说道:“我是常在黄河里打鱼吃的,穷人家又不能请厨子做菜,只能自己弄,不在行也得在行了,这翡翠羹你可也别看轻了它,虽然只不过是豆腐和豆苗两样,但要弄得这样好吃
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