第035章熘肥肠(2 / 2)

和姜块。家里没有料酒可放，庄纯觉得有点遗憾。

    在卤的过程中她又扔里几段葱，然后不断的翻看，看到火候差不多的时候用筷子扎了一下，发现可以穿透就知道可以了。

    熘肥肠的口感最重要，煮得时间短嚼不烂，时间长就没了嚼劲儿，这个全凭做菜者的经验。

    庄纯把卤好的肥肠捞出来晾凉后准备配菜，青辣椒还有胡萝卜切成片，葱姜切碎备用。

    热锅温油把肥肠煸炒后捞出，然后用油锅把配菜煸炒出香味儿，放入刚刚煸好的肥肠把调料放进去，炒匀勾芡然后出锅。

    庄曜闻到香味儿跑进了厨房，看到他姐手里端着的熘肥肠后眼睛睁得大大的。

    …………本章完结的分界线…………

    野战：过年小舞砸休息不？

    某舞：大年三十直到初二都不在家！

    野战：我会想你的！

    某舞：t_t太感动了！

    野战：不要太感动，红包拿来！

    某舞：⊙_⊙提钱多伤感情！

    野战：→_→提感情伤钱，我的心里只有钱没有你！

    某舞：-_-||打屎你！